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【天天特价】新疆孜然现磨孜然粉吐鲁番原产撒料烧烤调料1斤包邮

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【天天特价】新疆孜然现磨孜然粉吐鲁番原产撒料烧烤调料1斤包邮
西域诱惑
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商品详情
  • 品牌:西域诱惑
  • 栏目:新疆烧烤必备/红柳/烤炉、签子/调料/果满天山/新鲜水果/新疆馕/新疆大枣/和田大枣/哈密大枣/若羌红枣/椰枣/新疆葡萄干/玉香妃/黑加仑/马奶子/无核白、绿珍珠/其他葡萄干/新疆坚果/薄皮核桃/纸皮核桃/开心果/巴旦木/碧根果/其他坚果/新疆花草茶/昆仑雪菊/天山雪莲花/玫瑰花茶/新疆果脯/无花果/杏干/乌梅/杏脯/半边梅/香香公主-纯天然精油皂
  • 品牌: 西域诱惑
  • 价格:50.00
  • 参数:生产许可证编号:QS150103070025|||厂名:呼和浩特市伊顺清真食品有限公司|||厂址:呼和浩特市玉泉区鄂尔多斯西街(小黑河镇当浪土木村)|||包装方式:散装|||品牌:西域诱惑|||系列:01|||规格:001|||售卖方式:单品|||净含量:500g|||产地:中国大陆|||省份:新疆维吾尔族自治区|||城市:乌鲁木齐市
  • 卖点:需要原颗粒的请拍下备注,无备注默认发粉末!100%纯新疆孜然粉,产地正宗,香味浓郁。看看买家评价,全网最佳口碑孜然粉!没有太多的介绍,【买家的评价】就是最好的说明书。1000人好评!!全网烧烤孜然粉!不做广告,产品为自己代言。
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\ 需要原颗粒的请拍下备注,无备注默认发粉末!\
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\ 孜然知识介绍:\
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\ 孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。
\ 优质孜然大都呈黄绿色,香辣味浓郁,无霉变,无杂质。
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孜然营养分析:

\ 种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸(Cuminic acid)、?烯油酸(Limonenic acid)和亚油酸(linoleic acid)等。
\ 烹调用途:孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。
\ 1. 用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲;
\ 2. 孜然具醒脑,降火平肝等功效,能祛寒除湿,开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效;
\ 3. 用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
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孜然补充信息:

\ “孜然”是维语译音。印度出产的孜然芹有两个变种,种子黑色的称为“Kala”;白色的称为(Safed),前者的气味较佳。\

孜然适合人群:

\ 一般人群均可食用,便秘、痔疮患者少食或不食。
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孜然做法指导:

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孜然性热,调味时用量不宜过多,夏季更应少食

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下面为各位亲推荐使用孜然的181种菜品:http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/ziran/

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